こんにちは  介護タクシー事業部の砂川です。

暑い中いかがおすごしですか

以前に沖縄出身という話をしたと思いますが、毎年沖縄から

食材を取り寄せて、ゴーヤーチャンプルー作ってます。
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ゴーヤーを取り寄せて調理していきます。
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あと、コンビーフハッシュ、島豆腐を準備

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最初にゴーヤーに火を通して、コンビーフ、島豆腐の順に炒めます。

見た目はともかく、美味しくできました。

まだまだ暑くなりますが体調管理気を付けていきましょう

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